ニューヨーク最終日。
ずっと行ってみたかったマーケット「TRADER JOE’S（トレーダージョーズ）」へ行ってきました。
→詳細は「日用品をパッケージ買いする楽しい時間。「TRADER JOE’S」」の記事へ
かわいいパッケージにテンションが上がり、カゴにポイポイ。
今日は買ってきたものを紹介します！
こちらはお土産に購入したレモンペッパー。
以前アメリカに住んでいる友人からもらい、とても重宝しているのでお土産に購入！
「レモンペッパー」という名前ですが、シーソルト、黒こしょう、にんにく、たまねぎ、レモンの皮、レモンオイル、シトラス、が入っています。
ソルトも入っているので、この「レモンペッパー」だけでも色々と使える！
私はよくサラダに使います。
新鮮な野菜を程よい大きさにカット。サラダスピナーで水を切りお皿に盛る。
レモンペッパー、オリーブオイル、ビネガーを混ぜ合わせる。
塩分が少ないと感じる場合は、岩塩をプラス。
このドレッシングを野菜の上にかけるだけ。
無添加で体に良い上に、簡単に切った野菜が活き活きと美味しくなります。
サラダに、肉料理に、とにかく色々な料理のスパイスとして重宝します。
これを使うだけで時間がなくても繊細な味になるのがうれしい。
「バジル」と「オレガノ」も購入しました。
どちらも日本のスーパーで買うものより安くて新鮮！
そして香りも良く、粒子が大きめ。
スープ、肉料理、魚料理、パスタなど、テーブルに置いておくだけで色々と使えます。
こちらは「バジル」
キャンプにも必ず持っていきます。
キャンプ料理は、肉・魚介類・野菜など、素材の味をそのまま楽しむ料理が多い。
バジルをテーブルに置いておくと、イロドリに味のスパイスに、色々と使えて便利！
こちらは「鶏肉のマスタード焼き」
鶏肉とマヨネーズのこってりとした中にこのバジルを振ると、爽やかな風味が口と鼻を通り抜けてさら箸が進む！
→「鶏肉のマスタード焼き」のレシピはまた次回！
そして試しに買ってみた「チョコレートチップのグルテンフリークッキー」。
小麦粉を控えるようになってから4年。
それ以来体調の良さを感じているため、大好きなケーキ・クッキーなどの小麦粉を使用したお菓子は、なるべく特別な日だけ食べるようにしています。
日本のスーパーではなかなかグルテンフリーの商品に出会えず、
どうしても食べたいときは自然食品のお店に行くか、作るしかありません。
しかしトレーダージョーズには当たり前のようにクッキーの棚に並んでいました。
「どんな味だろうか・・？」とても気になり、試しに買ってみました。
一口食べてみると、ちょっと硬めでサクッとかなり軽い食感。その中に甘めのチョコレートチップ。
「これがグルテンフリーなの？」と思うくらい、サクサクのクッキー。
小麦粉の代わりに米粉が使われていますが、とてもサクサク。
しかし普通のクッキーよりはかなり甘め！
もしかしたらゆるく砂糖断ちをしているせいかもしれませんが、私には甘すぎました。
…しかしこのサクサク食感とチョコレートチップの甘み、そして少しソルトが効いたあまじょっぱさは病みつきになる！
あっと言う間に全て完食。これは太りそうです。。
こちらはお土産にした「レモンペッパー」と「チョコレート」のセット。
「calamel with black sea salt」
パッケージがかわいく、変わった味だったので購入してみました！
友達からは「良い香りがして美味しい！」と感想をもらったので一安心。
その他にも、いくつかチョコレートを購入。
値段は安いのに、パッケージだけではなく味も凝ったものが多い。
現地ではパッケージのかわいさでチョコレートを買いましたが、実際食べてとても美味しい！
私が食べたチョコレートは、甘すぎることはありませんでした。
パッケージが可愛いだけでなく、品質も高いのでお土産には最適！
トレーダージョーズはとにかくオリジナルパッケージがかわいい。
そして値段が安いのに、実際食べてみて品質の高さまで実感。
トレーダージョーズオリジナルの商品は、ネットで買うと高くなってしまう。
「もっと時間を取って、色々と買ってくれば良かったなぁ…。」と少し後悔。
今回のニューヨーク旅行では観光に夢中になり、お土産のことは最終日まですっかり忘れていました。
出発ぎりぎりで時間がなかったため、「お土産」という目的がなければトレーダージョーズに行くことを諦めていたかもしれません。
しかしトレーダージョーズに到着すると、そこはワクワクする空間。
パッケージのかわいさにテンションが上がり、値段を気にせずお土産を楽しくカゴに入れる時間が待っていました。
そのうえ、一番大切な基盤である「日常を楽しむこと」を大切にしているアメリカの文化を実感できた。
そしてなによりも嬉しいのは、楽しく選んだお土産を喜んでもらえたこと！
次に行くときは、時間に余裕を持って行こうと思います。
TRADER JOE’S / トレーダージョーズ
