CAFETOKYO
「コーヒーが濃厚。」 赤ちゃんが寝ている間にコーヒーケーキとカプチーノ。 コーヒーケーキにカプチーノなんて…
2023.05.17
CAFEUEHARA
「ニューヨークのPUBLICホテルだったら、入口のウッドデッキに座ってパソコン片手にコーヒーを飲んでいる人がたくさんいる…
2023.03.27
TOKYOTRIP
「眠ってくれた！この隙にランチしよう。」 この瞬間を待っていました。ベビーカーを走らせてお目当てのお店アン…
2023.02.15
TOKYOTRIP
「永田町とは思えない。ベビーカーで寝かしつけしてても気持ち良い。」 こちらはホテルニューオータニの目の前に…
2022.11.29
UEHARA
「プリン試食してみてください。」 口の中がひんやりなめらか。程よい甘さの濃厚なクリームがトロっととろける。…
2022.11.02
UEHARA
「おっ、固いな。」 一口目はちょっと固め。 ビヤンネートルの焼き菓子の中では、ジンジャーショートブレッドが…
2022.06.07
UEHARA
今日も快晴！晴れた日恒例の代々木公園ピクニックへ行ってみます！ 代々木公園ピクニックに行くときのおたのしみ…
2022.05.19
UEHARA
「今日はどれにしようかな？」 きな粉ボール、サブレ、ジャムクッキー、チーズクッキー…。 かわいらしいクッキ…
2022.03.29
UEHARA
今日はおうちで蕎麦パーティー。 そんな気分のときは、代々木上原の朝日屋に電話！ 「あっ。朝日屋だ。」 はじ…
2022.03.14
CAFEUEHARA
代々木上原駅北口。昔ながらの喫茶店茶望留（さぼーる）を横目に、うんざりするような急な坂をちょっとだけ上がる。  …
2022.01.21
UEHARA
こちらは代々木上原の「asterisque（アステリスク）」。 私にとって特別な存在のケーキ屋さん。 桜満…
2021.10.25
CAMP
キャンプに行くようになってはじめて買ったダッチオーブンは「スノーピーク(snow peak) のコロダッチオーバル」。バ…
2021.09.28
CAFEUEHARA
ちょっと憂鬱なとき、やる気が起きないとき、時間がないけどどうしても気分転換したいとき。家から一番近いカフェ、パドラーズコ…
2021.08.01
UEHARA
最近は小麦粉を使っていないさらりとしたヘルシーなカレーにはまっています。きっかけはスリランカカレーのお店「バランダランカ…
2021.06.10
TOKYO
今日は40度くらいありそうな猛暑日！こんな日はカレーが食べたい。 BANDARA LANKA（バンダラランカ）でスリラン…
2020.10.01
UEHARA
今日は代々木公園にピクニックへ。 代々木八幡のお惣菜のお店「おそうざいと煎餅もんじゃさとう」でお惣菜をテイクアウトします…
2020.09.08
UEHARA
※ 代々木カリーは2020年12月29日に閉店。 今日の気温は35度！新宿高島屋で用事を終えてほっと一息。…
2020.09.05
UEHARA
今日も快晴！代々木公園ピクニックへ。 代々木公園までは自宅から25分。いつもなら歩いて行きますが今日の気温は36度！これ…
2020.09.02
UEHARA
今日も快晴！代々木公園にピクニックへ。 コロナウィルス拡大以降の休日は、家キャンプや近所のお散歩をたのしん…
2020.08.28
UEHARA
グリーンに囲まれたポルトガルのタイルと青い屋根が印象的な外観。 こちらは代々木八幡にある「NATA de Cristia…
2020.08.19
UEHARA
こちらは2019年11月にリニューアルオープンした渋谷パルコ。平日夕方の空いている時間を狙い、地下1階の「カオスキッチン…
2020.08.05
CAMP家キャンプ
梅雨真っ最中の日曜日。毎年この時期は雨が多いためキャンプには行けません。さらに今はコロナウィルスの影響で、都外への外出も…
2020.07.30
LIFE
たまに食べたくなる「チョコレートブラウニー」。 チョコレートの味が濃厚で食べているときはそれはもう至福の時間。でも食べ終…
2020.07.25
LIFE
「プリンが食べたい！」 でも最近食生活が乱れているため、カロリーは抑えたい。スーパーで低糖質プリンを見つけたので購入して…
2020.07.18
LIFE
「生食用のアルゼンチン赤海老」がまとめて安く売っているときは喜んで購入。アルゼンチン赤海老は高たんぱく・低脂肪。ヘルシー…
2020.07.01
CAMP家キャンプ
外出自粛以降、毎週土曜日を「家キャンプの日」にしていますが今日はまだ水曜日。夕方からご飯を楽しみたい気分なので、今日もち…
2020.05.30
LIFE
こってりした肉料理を食べるとき、さっぱりしたサラダが食べたくなります。そんなときはピンクグレープフルーツを使ったサラダを…
2020.05.22
CAMP家キャンプ
コロナウィルスの影響で外出自粛中の土曜日。 外出自粛がはじまってから、毎週土曜日は「家キャンプの日」にしています！ 今日…
2020.05.19
LIFE
友達のホームパーティーで食べた「鱈のブランダード」が美味しすぎて、自分でも作ってみることに。一度つくるとおいしさにはまっ…
2020.05.11
CAMP家キャンプ
コロナウィルスの影響で外出自粛中の土曜日。 外出自粛がはじまってから、毎週土曜日は「家キャンプの日」にしています。 &n…
2020.05.07
CAMP家キャンプ
コロナウィルスの影響で外出自粛中の雨の土曜日。 先週に引き続き、今日も家キャンプの予定でしたがあいにくの雨。今日は雨バー…
2020.04.29
CAMP家キャンプ
外出自粛中の晴れた土曜日。 いつもだったら晴れた休日はキャンプに行っているけれど、今はコロナウィルスの影響で外出自粛中。…
2020.04.22
LIFE
今が旬！コロンとしたフォルムがなんともかわいい春キャベツ。 3月から5月が旬の春キャベツ。フワフワコロンとした姿で並んで…
2020.04.13
CAFEOKINAWA
古宇利島の青空の中、突然現れるブルーグレーの重い質感の建物。 まるで「島の中の要塞」のような存在感のある違和感に圧倒され…
2020.03.26
CAFEOKINAWA
肌寒い2月の沖縄。 午前中から車を走らせ、浜比嘉島へ向かっています。 島へと続く海中道路の途中にある「海の…
2020.03.25
CAFEOKINAWA
2月の沖縄旅行最終日の昼下がり。美ら海水族館がある沖縄本部町に来ています。 「そば処 夢の舎」で、海ぶどうそばを食べて心…
2020.03.18
OKINAWA
まだまだ肌寒い2月。沖縄本島へ。 今日は5日間の沖縄旅行の最終日。美ら海水族館がある沖縄本部町に来ています。 沖縄はとに…
2020.03.11
UEHARA
渋谷区富ヶ谷の交差点付近。 ピリッと気が引き締まるような気持ちよく整った外観が目を惹くお店があります。 こちらはチョコレ…
2020.03.07
CAFEUEHARA
今日は休日。 天気も良く外に出たいけれど、休日はどこに行っても混んでいます。 しかし駅から遠い奥渋エリアはそんなに混むこ…
2020.02.23
LIFETAIWAN
2泊3日の台中へのショートトリップ。 1日目は18時に台中に到着。そして3日目は19時に台中を出発。 台中で観光できる時…
2020.01.24
TAIWAN
2泊3日の「台湾台中旅行」。 1日目は18時に台中に到着。そして3日目は19時に台中を出発。 使える時間を計算してみると…
2020.01.23
TAIWAN
台湾第二の都市「台中」。 台北は飛行機を降りてすぐ観光できますが、台中は桃園空港からバスや新幹線で2〜3時間かかります。…
2020.01.22
TAIWAN
2泊3日の台湾台中旅行。今日は最終日の「3日目」。 やはり2泊3日は早い！もう帰るのかと思うと、寂しい気分に。。 →「台…
2020.01.16
TAIWAN
こちらは台湾台中の茶藝館「無為草堂」。 「台中国立歌劇院」で建築を見た後、台湾茶を飲みにやってきました。 →「台中国立歌…
2020.01.12
TAIWAN
どーんとそびえ立つ、曲線が印象的な建物！ 外観から圧倒されてしまいます。 こちらは「台中国立歌劇院」。建築を見るためにや…
2020.01.08
NARA
「一泊二日で冬至の大神神社へ三輪山登拝に行こう。」 前日の夜中に急に行くことを決めた「冬至の三輪山登拝」。…
2019.12.30
LIFE
和食派の私にとって、なくてはならない存在「めんつゆ」! 昆布と煮干しを粉末にしてたっぷり入れた麺つゆを、必ず作り置きして…
2019.12.26
LIFE
最近はまっているのが、手作りの豆乳ヨーグルト風デザート。 トッピングや甘味料を変えて毎日楽しんでいます。 そしてこのデザ…
2019.12.24
LIFE
料理に使うみりんは、「味の母」というなんとも頼もしい名前のみりんを使っています。 この「味の母」、私にとってはまさに頼れ…
2019.12.18
LIFE
濃厚な海老出汁の麺が食べたいけど、体は重くなりたくない。 そんなときはバイタミックスで「海老豆乳つけ麺」を作ります。 バ…
2019.12.05
CAMP
秋は美味しい秋鮭がたくさん並びます。 この時期は旬の秋鮭を使って「秋鮭と牛肉のすき焼き」。 秋のキャンプの夜はとても冷え…
2019.11.22
LIFE
美味しそうなスイカを見つけたときは、そのまま食べるのが一番。 真夏に食べるスイカは、甘い水分がたっぷりで食欲がないときで…
2019.11.21
CAMP
冬のキャンプは澄んだ空気の中、満点の星空や落葉した木々の様子をたのしむ。 人も少なくなり、静かに自然を感じるにはよい季節…
2019.11.18
CAMP
「厚切りの豚ロース肉」と「ニンニクの芽」を見つけたときは、フライパンでジンジャーポークソテーを作ります。 ポークソテーは…
2019.11.08
CAMP
キャンプでは「鶏肉のマスタード焼き」をよく作ります。 フライパンかダッチオーブンを使って作りますが、「味わい」だけでなく…
2019.10.24
CAMP
最近キャンプでは、フライパンで「鶏肉のマスタード焼き」をよく作ります。 ちょっと前までは、焚き火を楽しむためダッチオーブ…
2019.10.21
CAMP
最近キャンプでリピートしているメニュー「鶏肉のマスタード焼き」 家でもキャンプでもよく作りますが、同じ鶏肉のマスタード焼…
2019.10.19
CAFENEWYORK
ニューヨーク旅行4日目。 今日はニューヨーク旅行で一番楽しみだったブルックリンへ。 滞在しているルドローホテルからube…
2019.10.10
CAMP
「お肉が焼けた！」 フライパンで焼いたお肉が、ミディアムレアのちょうど良い状態。 最近のキャンプでは、フライパン料理がメ…
2019.10.08
CAMP
キャンプ場に到着して車から降りた途端、心も体も開放される。 森の空気を吸い込み、「はぁ〜。」と大きく背伸び。 「まずはビ…
2019.10.02
CAMP
キャンプは自然と一体になり生活できる特別な時間。 普段感じることのできない自然や動物の気配を感じ、川の音を聞きながら眠り…
2019.09.27
CAMP
もう10年以上キャンプにはまっています。 はじまりは音楽フェス。 音楽を聴きながらキャンプする楽しみを知り、今ではキャン…
2019.09.23
CAMP
キャンプに行くと、朝必ずコーヒーを飲みます。 キャンプでは「tetra drip」という折りたたみのドリッパーを使用して…
2019.09.20
CAFENEWYORK
こちらはブルックリンのブッシュウィック（Bushwick）。 「Roberta’s（ロベルタ）」でピザを食べたあと周辺を…
2019.09.13
NEWYORK
ニューヨーク最終日。 ずっと行ってみたかったマーケット「TRADER JOE’S（トレーダージョーズ）」へ行…
2019.09.11
NEWYORK
ニューヨーク旅行5日目の夕方。 ブルックリンにある「Roberta’s（ロベルタ）」でピザを食べたあと周辺をお散歩。 →…
2019.09.03
NEWYORK
ニューヨーク最終日。 ずっと行ってみたかったマーケット「TRADER JOE’S（トレーダージョーズ）」へ。…
2019.08.30
NEWYORK
ニューヨーク旅行5日目の夕方。 ブルックリンにあるピザのお店「Roberta’s（ロベルタ）」にやってきました。 これが…
2019.08.24
NEWYORK
ニューヨーク旅行3日目。 午前中はセントラルパークを散策してジョンレノンに浸り、 (→詳細は「自由で平和なオーラに包まれ…
2019.08.22
NEWYORK
ニューヨーク旅行3日目。 昨日の雨から一転。清々しく晴れた一日のはじまり！ 今日も早起き。そして外は快晴。 こんな日は、…
2019.08.21
NEWYORK
こちらはアイスクリームのお店「Van Leeuwen Artisan Ice Cream」。 ブルックリンを散策していた…
2019.08.18
NEWYORK
ニューヨーク旅行2日目。朝の8時起床！ 昨日はフライト疲れと時差ボケで、眠る時間が多い1日となりました。 今日も起きれる…
2019.08.14
NEWYORK
昨日から楽しみにしていた「WHOLE FOODS MARKET」（ホールフーズマーケット）へやってきました！ 入り口から…
2019.08.10
NEWYORK
5泊7日のニューヨーク旅行1日目！ 1日目前半は、ニューヨークの「JFK空港」に到着するまでをレポートしました。 →「【…
2019.08.04
NEWYORK
5泊7日のニューヨーク旅行1日目。 今回は、ローワーイーストサイドにある「The Ludlow Hotel」に5泊します…
2019.07.31
NEWYORK
ニューヨーク旅行1日目。 「JFK空港」からUberで1時間。 ローワー・イースト・サイドにある「The Ludlow …
2019.07.30
CAFENEWYORK
ニューヨーク旅行1日目。 午前10時にJFK空港に到着。 そして15時に「The Ludlow Hotel」にチェックイ…
2019.07.26
NEWYORK
今日から5泊7日のニューヨーク旅行へ。 旅行1日目は長時間フライトと時差ぼけで、のんびりと過ごす1日となりました。 &n…
2019.07.22
NEWYORK
今回はニューヨークへ旅行！ ニューヨークと日本の時差は13時間。 そして気になるフライト時間は、行きは13時間、帰りは1…
2019.07.06
TOKYO
いろいろなことが重なり、落ち込み気分のとき。 そんな日は、何もかも忘れて静かに過ごしたくなります。 しかし家に引きこもっ…
2019.06.24
CAFEYAMANASHI
こちらは山中湖のペーパームーン。 道志でキャンプをするときに、よく訪れるカフェです。 こちらのカフェは、と…
2019.05.30
CAFETOKYO
休日のある日。久しぶりに豊島区の「雑司が谷」へ。 今日は都内でゆっくりお散歩などをして過ごしたい気分の日。…
2019.04.29
LIFE
最近、ちょっと変わった「瞑想法」の本を読みました。 その瞑想法は、苫米地英人さんの「思うままに夢がかなう 超瞑想法」と…
2019.03.18
LIFE
前回の記事では、「運動で集中力を上げる方法」をまとめました。 →「「運動で集中力を上げる方法」まとめ。」の記事はこちら …
2019.03.12
LIFE
前回の記事で、運動で集中力を上げるには、 「技能の習得」と「有酸素運動」の両方を取り入れると、脳にとってさらに良い こと…
2019.02.21
LIFE
前回の記事では、「運動の種類で、集中力がどう変わるか？」について検証してみました。 →「運動の種類で「集中力」はどう変わ…
2019.02.20
LIFE
前回の記事では、「運動により集中力を高める方法」についてまとめました。 →「運動で集中力を高めたい。」の記事はこちら &…
2019.02.13
LIFE
前回の記事では、苫米地英人さんの「超瞑想法」の中の 「六本木ヒルズ瞑想」についてまとめました。 →「六本木ヒルズ瞑想」…
2019.02.05
LIFE
前回は「超瞑想法」の概要についてまとめました。 →「超瞑想法」についてまとめた前回の記事はこちら 今回は、「六本木ヒル…
2019.01.20
LIFE
12月のある日の朝。 年末に入り、一年の疲れが溜まってきた頃。。 「いつもと全然違うことをしてみよう！」と思い立ち、 突…
2019.01.18
LIFE
最近買ったもので一番良かったものが「バイタミックス」。 これが、「今までの人生でなぜ買わなかったんだろうか。。！」 と、…
2018.11.20
TAIWAN
台湾台中旅行「2日目」。 「忠信市場」「審計新村（Shen Ji New Village）」「綠光計畫（Green Ra…
2018.10.26
TAIWAN
こちらは台湾の台中。 時刻は14:30。 リノベスポット「審計新村」（Shen Ji New Village）へ向かいま…
2018.10.19
TAIWAN
こちらは台湾の台中。 時刻は16時。 リノベスポットの審計新村（Shen Ji New Village）から、綠光計畫（…
2018.10.14
CAFETAIWAN
こちらは台湾台中のリノベスポット綠光計畫（Green Ray）。 時刻は17時30分。 本日は台風のため、夕方になるにつ…
2018.10.11
TAIWAN
今日から2泊3日の台湾台中旅行へ。 台風のため、フライトに不安を持ちながらも出発します！ 1日目はこんな一日でした。 0…
2018.10.02
TAIWAN
時刻は午前11時。 今日は台風の中、「忠信市場」へ向かいます。 「忠信市場」は、1960年代末に開設された…
2018.09.25
TAIWAN
こちらは台湾の台中。 午前10時過ぎの「第二市場」。 第二市場には、台湾ならではの地元ご飯が食べられるお店が集まっていま…
2018.09.21
CAFETAIWAN
こちらは台湾の台中。 時刻は12時過ぎ。 第二市場の「山河魯肉飯」でご飯を食べた後、カフェへ向かいます！ …
2018.09.16
TAIWAN
昨日に引き続き、「宮原眼科」へやってきました。 時刻は19時。 今日は、2階のレストランと食後にアイスクリームのお店へ。…
2018.09.12
TAIWAN
こちらは台湾第二の都市、「台中」。 台風の時期のため、今日も激しい雨と強風。 そんな台風の中、スイーツ専門店として有名な…
2018.09.10
CAFETAIWAN
こちらは、台湾の台中。 混沌とした忠信市場の中を散策中に、新しいお店を発見！ 表通りから、看板を良く見てみると「Pipe…
2018.09.03
CAFETAIWAN
8月下旬の台湾。 嵐のような雨が降りしきる中の台中散歩。 リノベスポットを散策中に、爽やかなカフェを発見。…
2018.08.29
CAFEPENANG
こちらは、ペナン島（マレーシア）の「Coffee Addict（コーヒーアディクト）」。 時刻はちょうどお昼。 「気温が…
2018.08.14
CAFEPENANG
こちらは22時のペナン島。 「Jawi House」でディナーの後、「Awesome Canteen (オーサム・カンテ…
2018.08.08
CAFEHONGKONG
こちらは「TEDS LOOKOUT」。 湾仔の新旧入り混じるビルの間にあります。 タコスとハンバーガーが美味しいお店です…
2018.07.31
HONGKONG
中環の通りを歩いていると、気になるお店を発見。 こちらは「VOMFASS」というオイル、ビネガー、リキュールのお店です！…
2018.07.30
CAFEHONGKONG
こちらは「 OVO CAFE」。 香港のデザイナー集団「OVO」が手掛けるインテリアショップに 併設されています。 &n…
2018.07.30
HONGKONG
「中環」と並ぶ、香港島の中心地「湾仔」へ。 まずは、漫画とアニメの複合施設「動漫基地」へ向かいます！ こちらの建物は、1…
2018.07.27
HONGKONG
こちらは「彩福皇宴」。 朝食におすすめのお店です！ 美味しさに感動したため、合計２度の訪問！ 本店と、紅カン駅のハーバー…
2018.07.26
HONGKONG
こちらは、映画「トランスフォーマー」の撮影でも使用されたマンション。 鰂魚涌（クオーリーベイ）の超過密住宅ビルです。 表…
2018.07.26
CAFEHONGKONG
灼熱の香港。 ジメジメと暑い中、「THE COFFEE ACADEMIC」に辿り着きました。 混沌とした香港の異国情緒溢…
2018.07.26
HONGKONG
香港てどんな国だろう？ 単純に香港に興味が湧いたのは、些細なきっかけでした。 family martで販売…
2018.07.26